Filey Bay Spirited Supper Club – Embers Veranstaltung

Wir waren zu zweit da und haben uns von Anfang an wohlgefühlt. Das Essen war super abgestimmt, alles frisch und mit viel Liebe gemacht. Dazu die Erklärungen zur Destillerie, ganz ohne trocken zu wirken. Würde ich sofort wieder machen.

Kurz gesagt: leckeres Menü, nette Leute am Tisch, entspannte Atmosphäre. Die Gänge kamen in gutem Tempo und die Pairings haben wirklich gepasst. Die Location ist abends besonders stimmungsvoll.

Der Supper Club war insgesamt echt gelungen. Das Team war freundlich und man hat gemerkt, dass sie Spaß daran haben. Beim Hauptgang hätte ich mir etwas mehr Würze gewünscht, aber das Dessert war der Hammer. Preis-Leistung für den Abend absolut okay.

Wir hatten Plätze für den 18. März gebucht und es war unser Highlight der Woche. Von 19 bis 23 Uhr verging die Zeit wie im Flug. Besonders gefallen hat mir, wie offen alles erklärt wurde und dass man auch mal hinter die Kulissen schauen konnte. Das Essen von Embers war modern, bodenständig und einfach lecker. Gerne wieder!

An sich ein schöner Abend mit gutem Essen und nettem Service. Es war nur ziemlich voll und dadurch recht laut in der Halle, Unterhaltungen am Tisch waren manchmal schwierig. Wer Trubel mag, wird es lieben. Ich würde beim nächsten Mal trotzdem wiederkommen, aber lieber unter der Woche hoffen dass es ruhiger ist.

Einfach nur zu empfehlen. Lecker gegessen, viel gelacht, nette Bekanntschaften gemacht.

Ich bin eigentlich wegen dem Essen hin, kannte Filey Bay vorher kaum. Fand es spannend, wie die Aromen aus der Küche und aus dem Glas zusammengebracht wurden. Ein Gang war für meinen Geschmack etwas klein, aber geschmacklich alles auf hohem Niveau. Organisation war reibungslos, wir wurden pünktlich empfangen und gut durch den Abend geführt.

Das Menü selbst war wirklich lecker, da kann man nichts sagen. Leider hat bei uns der Service etwas gestockt, lange Wartezeit zwischen Gang zwei und drei und Getränke kamen erst auf Nachfrage. Der Raum war zudem recht kühl am Anfang. Schade, weil die Idee super ist, aber an dem Abend hat die Organisation nicht ganz gepasst.