Die Kilchoman 2020 Club Release Ninth Edition ist die Rarität für Sherry-Liebhaber: Vatting aus vier frischen Oloroso-Sherry-Hogsheads, destilliert im August 2012 aus ungetorftem 100% Islay-Malz von eigener Gerste.
100% Islay, unpeated – warum so besonders?
Normalerweise steht Kilchoman für Torfrauch. Diese Ninth Edition nutzt ungepeatetes Destillat aus auf Islay angebauter und gemälzter Publican-Gerste. Das Ergebnis: Reine Hof-DNA ohne Rauch – Malzsüße, Gerste, Honig und Zitrus treffen auf volle Oloroso-Würze mit Nuss, Dattel, Kakao und Eiche.
Reifung & Geschmack
Volle Reifung in frischen Oloroso-Hogsheads gibt tiefe Kupferfarbe, Trockenfrucht, Leder und Gewürze. Ideal für Fans von Glenfarclas oder Macallan Sherry, die Islay-Herkunft probieren wollen – weich, voll und lang.
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Merkmale
Vier frische Oloroso-Hogsheads von 2012: volle Sherry-Reifung für Dattel, Nuss und Kakao
Ungetorftes 100% Islay-Destillat: seltene Publican-Gerste vom eigenen Hof, gemälzt auf Islay
Limitierte Ninth Edition Club Release: Sammler-Rarität abseits des klassischen Torf-Profils
Herkunft: Islay, Schottland
Destillat: 100% Islay, unpeated, Publican-Gerste, Destillation August 2012
Kategorie: Club Release
Produkttyp: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fassreifung: 4x frische Oloroso Sherry Hogsheads
Modell / Serie: 2020 Club Release – Ninth Edition
Verkäufer: Torfeck
Produktdetails
Vergleich Torf vs. Sherry: Wer klassischen Kilchoman-Rauch kennt, erlebt hier die reine Frucht- und Malzseite. Servier-Tipp: Bei 18–20°C im Tumbler zu Trockenfrüchten, Nüssen oder mildem Hartkäse – zeigt die Hof-Noten am besten.
Häufig gestellte Fragen
Ist dieser Kilchoman rauchig?
Nein. Diese Ninth Edition ist bewusst unpeated aus ungetorftem 100% Islay-Malz – ideal für Sherry-Fans ohne Rauch.
Gilt der Gratisversand?
Ja. Mit 57,48 € liegst du über 45,00 € – Versand ist kostenlos, Standardversand sonst 8,00 €.
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Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
y*z
Verifiziert
Endlich mal ohne Rauch
Ich mag Kilchoman eigentlich wegen dem Torf, aber dieser ungetorfte aus 100% Islay-Gerste hat mich total überrascht. Viel Honig, Vanille, Apfel und Nuss vom Oloroso-Fass. Sehr weich, fast cremig. Toll um zu zeigen was die Brennerei sonst kann.
★★★★★★★★★★4.0
q*w
Verifiziert
Feiner Sherry-Malt
Schöne Nase mit Rosine, Orange und etwas Eiche. Am Gaumen mild und ausgewogen, kein Rauch, dafür viel Frucht. Für einen reinen Sherry-Whisky könnte er für mich noch etwas tiefer sein, aber Preis-Leistung stimmt. Gute Alternative für Gäste die keinen Torf mögen.
★★★★★★★★★★3.0
q***t
Gut, aber nicht ganz meins
Handwerklich sauber gemacht, keine Frage. Viel Malz, Honig und Sherry-Würze, angenehm zu trinken. Mir persönlich fehlt aber einfach der Torf, dafür kaufe ich sonst Kilchoman. Wer unpeated Sherry-Malts sucht, wird hier glücklich.
