Kilchoman Loch Gorm 2013 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky Sherry

Genau mein Beuteschema. Torffeuer trifft auf Pflaume, Rosine und dunkle Schokolade. Schön ölig, langer Abgang mit Eiche und Kaffee. Abends vorm Kamin ein Traum.

Ich mag sonst eher Bourbonfässer, aber der hier hat mich überzeugt. Nase: Schinkenrauch und Kirschen. Geschmack: voll, süß-rauchig, hinten etwas Leder. Sehr rund für Kilchoman.

Deutlich dunkler und schwerer als der Machir Bay. Trockenfrüchte, Nüsse, Ruß und ein bisschen Orange. Ein Punkt Abzug weil er jung wirkt, aber lecker ist er.

Aufgemacht und gleich begeistert. Viel Rauch am Anfang, dann kommt die Sherrysüße durch. Passt super zu Zartbitterschokolade. Flasche war schneller leer als geplant.

Meine dritte Flasche aus der Reihe und die gefällt mir am besten. Intensiv, würzig, mit Feige, Tabak und Meersalz. Mit zwei Tropfen Wasser wird er noch samtiger. Absolute Empfehlung für Torf- und Sherryfans.

An sich schöne Kombi aus Rauch und Sherry, Kirschen und Holz sind da. Mich stört aber eine leicht schwefelige Note in der Nase, die geht auch mit Luft nicht ganz weg. Daher nur 3 Sterne.

Kalt draußen, Glas eingeschenkt, alles gut. Wärmender Rauch, dann Datteln, Kakao und Zimt. Bleibt ewig im Mund. Hab gleich noch eine Flasche fürs Regal bestellt.

Kein Feierabend-Dram zum Nebenbei-Trinken. Man muss sich drauf einlassen: viel Torf, viel Sherry, viel Eiche. Wenn man Ruhe hat, belohnt er mit Tiefe. Mir gefällt das.

Leider nicht meins. Der Rauch beißt sich für mich mit dem schweren Sherry, wirkt bitter und muffig. Habe mehrere Anläufe mit Wasser und Zeit probiert. Kumpels fanden ihn gut, ich leider nicht.

Hatten ihn im Tasting gegen zwei deutlich teurere Islays. Für die meisten war er der Sieger wegen der Balance aus Süße und Rauch. Schöne Viskosität, toller Abgang. Preis-Leistung stimmt hier.