Kilchoman Maury Cask Matured Islay Single Malt vollgereift im französischen Maury-Weinfass für Datteln, Rosinen und Torfrauch, jetzt für 59,98 € online kaufen.
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Kilchoman Maury Cask Matured ist Vollreifung statt Finish: der Islay-Torf reifte die ganze Zeit in Ex-Maury-Fässern aus Roussillon aus Grenache noir – für dunkle Honigsüße zu Rauch und Zitrus.
Was macht das Maury-Fass so besonders?
Maury ist süßer, verstärkter Rotwein aus Südfrankreich. Das Fass gibt Schichten aus Datteln, Rosinen und dunklem Honig, die den natürlichen Torfrauch und die Zitrus-Note von Kilchoman balancieren – ideal für Weinfass-Fans.
Wie schmeckt er im Glas?
Erwarte Torfrauch plus rote Beeren, Trockenfrüchte und Honigsüße mit Meersalz im Abgang. Perfekt pur, zu dunkler Schokolade oder Zigarre – intensiver als Machir Bay, weicher als reine Bourbon-Abfüllungen.
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Merkmale
Volle Maury-Weinfass-Reifung aus Grenache noir für Datteln, Rosinen, Honig
Perfekte Balance aus Torfrauch, Zitrus und dunkler Weinsüße von Islay
Sale 59,98 € statt 119,95 € (-50%) plus 15% Extra mit TORFECK15
Brand: Kilchoman
Edition: Limited Edition, kein Finish
Reifung: Vollreifung in Ex-Maury-Fässern, verstärkter Rotwein aus Roussillon
Weinfass-Vergleich: Maury Cask ist dunkelfruchtiger als Blanc de Blancs und Port. Servier-Tipp: 10 Minuten atmen lassen, dann zu Blauschimmelkäse oder Datteln im Speckmantel.
Häufig gestellte Fragen
Ist das ein Finish oder eine Vollreifung?
Vollreifung. Der Whisky reifte die gesamte Zeit in Ex-Maury-Fässern, kein kurzes Finish – daher intensive Weinaromen.
Für wen lohnt sich Maury Cask?
Für Fans von Sherry- und Weinfass-Whiskys, die Torfrauch mit dunkler Fruchtsüße kombiniert suchen.
4.0★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★0
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
a*n
Verifiziert
Rauch trifft Rosine
Genau die Kombi die ich liebe. Erst Lagerfeuer und Torf, dann kommen Datteln, dunkle Beeren und Schokolade vom Weinfass durch. Nicht zu süß, schön trocken am Ende. Habe schon zwei Flaschen nachbestellt, eine zum Lagern.
★★★★★★★★★★5.0
f**y
Verifiziert
Ungewohnt, aber klasse
Kannte Maury-Fässer bisher gar nicht. Schmeckt anders als Sherry: fruchtiger, etwas würziger, fast wie Pflaumenmus mit Rauch. Nase ist der Hammer. Wer Port- oder Weinfass-Finishes mag, sollte den unbedingt probieren.
★★★★★★★★★★4.0
x*p
Verifiziert
Leckerer Abend-Whisky
Schöne dunkle Farbe, in der Nase Rosinen, Feigen und Torf. Am Gaumen voll und ölig. Nur im Abgang könnte er für mich noch etwas länger sein. Trotzdem klare Empfehlung für den Preis.
★★★★★★★★★★4.0
d**i
Verifiziert
Spannende Abfüllung
Hab ihn in einer Verkostung mit Freunden gehabt. Alle waren überrascht wie gut Rauch und diese süße Rotweinnote zusammenpassen. Etwas Kirsche, etwas Leder, viel Charakter. Kein Alltagstropfen, aber was Besonderes.
★★★★★★★★★★2.0
j***o
Verifiziert
Leider nicht meins
Der Rauch ist gut, aber das Weinfass dominiert für meinen Geschmack zu stark. Schmeckt für mich etwas zu säuerlich-herb Richtung Rotwein und trocknet den Mund stark aus. Kumpel fand ihn super, ich bleib lieber beim klassischen Bourbon.
