Anders als viele Weinfass-Releases: erst Reifung in dreißig 2012er Bourbon-Barrels, dann Vermählung und 5 Monate Finish in frischen Sauternes-Hogsheads. Das gibt Aprikose, Honig, weiße Früchte und Vanille zum maritimen Torfrauch.
Passt zu mir oder als Geschenk?
Ideal für Weißwein- und Dessertwein-Fans, Tasting-Liebhaber und Sammler der Kilchoman Wine-Cask-Reihe. Elegant als Aperitif-Malt, zum Käse oder als besonderes Geschenk in limitierter Auflage.
Preis & Angebot bei Torfeck
Jetzt nur 61,73 EUR statt 124,95 EUR – 51% Rabatt. Mit TORFECK15 extra 15%. Kostenloser Versand ab 45,00 EUR.
Merkmale
Finish 5 Monate in frischen Sauternes-Hogsheads nach Bourbon-Reife für Honig-Frucht
Limitiert auf 10.000 Flaschen weltweit, abgefüllt mit 50% Vol.
Wine-Cask-Rarität von 2018 jetzt 51% günstiger für 61,73 EUR
Süßwein-Dreiklang: Sauternes 2018 für helle Frucht, Madeira für würzige Tiefe, PX 2023 für dunkle Süße. Alle drei im Tasting zeigen Torf, Meer & Fass.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Flaschen gibt es?
Weltweit nur 10.000 Flaschen dieser 2018er Abfüllung – streng limitiert und bei Torfeck aktuell stark reduziert.
Wie unterscheidet es sich von Madeira und PX?
Heller und eleganter: Sauternes bringt Aprikose und Honig, Madeira Würze, PX dunkle Rosinen und Feigen.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
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Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
a****l
Verifiziert
Süß und rauchig, genial
Die Kombination ist der Hammer. Erst Torf und Salz, dann Aprikose, Honig und Weintrauben. Schmeckt fast wie geräuchertes Dessert. Abgang lang und süß. Absolute Kaufempfehlung.
★★★★★★★★★★5.0
w**n
Verifiziert
Sommer-Islay
Erinnert mich an Urlaub. Helle Früchte, Blumen, Honig und dazu eine feine Rauchwolke. Sehr frisch und trotzdem voll. Trinke ich am liebsten draußen auf dem Balkon.
★★★★★★★★★★4.0
u****h
Verifiziert
Spannendes Finish
Das Süßweinfass merkt man deutlich, ohne dass es kitschig wird. Pfirsich, Vanille, etwas Wachs und Torf. Am Anfang etwas nervös, mit Luft wird er richtig gut.
★★★★★★★★★★4.0
h***l
Verifiziert
Lecker zu Käse
Hatten ihn zu Ziegenkäse und Feigen, passt perfekt. Süße, Säure und Rauch ergänzen sich super. Pur auch gut, aber mit Essen nochmal besser.
★★★★★★★★★★3.0
m*d
Verifiziert
Gut, aber speziell
Muss man mögen. Die Süße vom Sauternes ist schon sehr präsent und überdeckt manchmal den Brennereicharakter. Als Abwechslung zwischendurch nett, als Dauerbrenner für mich zu süß.